LinLin Döner Haus

mit Champignons, Zwiebeln, Paprika und Oliven

mit Pommes frites

Leckerer Frischer Spinat mit Weichkäse und Gauda. Ein wundervoller Geschmack

mit Rindersalami

mit Champignons, Zwiebeln, Paprika und Oliven

mit Pommes frites

Die leckersten Frikadelen aus der Stadt Inegöl.

Knusprige Hähnchen Bruststreifen paniert und gebraten, auf sehr leckerem Grünsalat, Zwiebeln, Oliven, Mais, Weiß- und Rotkraut mit eine leckere Salat Soße

Sehr leckeren Falafel mit frischem Salat und die Hausgemachte Knobi Soße

Dieser farbenfrohe und knackige Salat ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Frischer Iceberg-Salat trifft auf fein geschnittenen Rot- und Weißkohl, saftige Tomaten und würzige Zwiebeln. Eingelegte Paprika bringen eine leichte Säure und einen mediterranen Hauch mit sich perfekt abgerundet durch knusprig gebackene Mozzarella-Sticks, die dem Ganzen eine cremig-warme Note verleihen.

mit Drehspießfleisch

Leckerer Frischer Spinat mit Weichkäse und Gauda. Ein wundervoller Geschmack

Der leckere Cheeseburger mit Double Patty. Ein wahnsinniger Genuss.

hausgemacht

hausgemacht

hausgemacht, eine sehr schön und Scharfe Soße die fast zum jeden Gericht sehr gut passt.

hausgemacht, leckere Knoblauch Soße

hausgemacht, unsere Soße wird aus hoch qualitativer Mayonnaise vorbereitet.

Ezme ist eine pikante und aromatische Vorspeise aus der türkischen Küche.Hergestellt aus fein gehackten Tomaten, Paprika, Zwiebeln, frischen Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl, bietet sie eine perfekte Balance aus Frische und Schärfe.

Saksuka ist ein beliebtes, vegetarisches Mezegericht der türkischen Küche, das vor allem durch seine Vielfalt an Aromen und Farben begeistert. Die Hauptzutaten sind gebratene Auberginen, Paprika und Zucchini, die in einer aromatischen Tomatensauce mit Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl geschmort werden. Das Gericht wird kalt oder lauwarm serviert und passt perfekt zu einem sommerlichen Mezzeteller.

Kısır ist ein leichter, gesunder und unglaublich aromatischer Bulgursalat aus der türkischen Küche. Feiner Weizengrieß (Bulgur) wird mit heißem Wasser aufgequollen und anschließend mit frischen Zutaten wie Tomatenmark, Paprika, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Minze und Zitronensaft vermischt. Ein guter Schuss Olivenöl und ein Hauch Granatapfelsirup runden das Ganze perfekt ab.Dieser Salat ist nicht nur farbenfroh und voller Vitamine, sondern auch ein echtes Geschmackserlebnis frisch, leicht scharf und zitronig. Kısır wird kalt serviert und eignet sich hervorragend als Vorspeise, Beilage oder vegetarischer Hauptgang.

Diese Meze-Spezialität vereint die Cremigkeit von würfelig geschnittenem Weißkäse mit der Frische einer aromatischen Marinade. Olivenöl, getrocknete Kräuter,Chili und Paprikapaste sorgen für eine intensives Geschmackserlebnis. Der marinierte Käse wird über Nacht in der Sauce eingelegt, damit die Aromen tief einziehen können. Das Ergebnis ist ein würziger, leicht scharfer und unglaublich leckerer Happen, der perfekt zu frischem Brot oder als Teil einer Meze-Platte passt.

Cacık ist ein klassisches, erfrischendes Mezegericht der türkischen Küche perfekt für warme Tage und leichte Mahlzeiten. Es besteht aus cremigem Naturjoghurt, gewürfelter Gurke, frischem Knoblauch, Olivenöl.Verfeinert wird es mit frischer Minze und Dill, was dem Gericht seine besondere Frische verleiht.

Eingelegte Peperoni sind ein fester Bestandteil der orientalischen und besonders der türkischen Meze-Kultur. Die in Essig, Wasser, Salz und Gewürzen eingelegten scharfen oder milden Paprikaschoten begeistern mit ihrem knackigen Biss und ihrer angenehm pikanten Säure.

Acuka ist eine pikante, aromatische Paste, die in der türkischen Küche traditionell als Meze oder Brotaufstrich serviert wird. Hergestellt aus Paprikamark (Biber salçası), Tomatenmark, gemahlenen Walnüssen, Knoblauch, Olivenöl und einer Mischung aus Gewürzen bietet Acuka ein intensives, leicht scharfes Geschmackserlebnis.

Hummus ist ein cremiger Aufstrich oder Dip aus dem Nahen Osten, der hauptsächlich aus pürierten Kichererbsen, Tahini (Sesampaste), Zitronensaft, Knoblauch, kreuzkümmel , Salz und Olivenöl besteht. Er ist nicht nur lecker, sondern auch reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und gesunden Fetten.